可能我们大多数人都听说过柠檬黄，知道在食物的配料表中经常会见到它。那么您听说过柠檬铬黄吗？它是一种怎样的物质呢？有哪些性质？使用场合有哪些呢？下面让我们一起来了解。

　　虽然柠檬黄和柠檬铬黄只有一字之差，但是二者却有很大的不同。让我们先来看柠檬黄，它是一种食品添加剂，着色能力很强，在化妆品、食品、饮料、食品包装材料、烟草、药物等领域中有着广泛的作用。

　　而柠檬铬黄则不同。它是一种化学原料，是一种黄色单斜晶体。其着色能力强，在塑料、医药中间体、油漆、油墨、橡胶、塑料行业中使用普遍，是一种无机物质。

　　柠檬铬黄在高温中的性能都很好。曾经有人做过试验，结果表明在粉末涂料、PVC塑料电力管和印铁油墨中都有着很好的着色能力，而且经过高温后颜色依然不会改变，也没有出现浑浊的现象，非常耐用。